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Lezione 8 di 8 · 2 ore

I settori dell'economia

Ogni crema è il frutto di un viaggio: dalla natura alla fabbrica, dal laboratorio alla cabina. Attraversa i tre settori dell'economia — e il tuo lavoro ne fa parte.

Dispensa 1 · Fondamenti di economia · 5 temi · 11 pagine

Foto: via Openverse · CC BY-SA

Obiettivi e mappa

Lezione 8

Che cosa saprai fare alla fine

Quattro obiettivi, cinque temi: dal campo alla cabina.

La mappa della lezione

  1. Tema 1Il settore primariopag. 3
  2. Tema 2Il settore secondariopag. 4
  3. Tema 3Il settore terziariopag. 5
  4. Tema 4Il terziario dominapag. 6
  5. Tema 5Estetica e acconciatura nel terziariopag. 7
Dispensa 1 · Fondamenti di economia Pagina 2 di 11

Tema 1 di 5

Lezione 8

Il settore primario

Dove nasce tutto: ricavare dalla natura le materie prime.

Punto 1

Comprende agricoltura, allevamento, pesca ed estrazione di minerali.

Punto 2

Non inventa nulla: raccoglie ciò che la natura offre e lo rende disponibile.

Punto 3

Ogni prodotto parte da una materia prima: senza primario non c'è economia.

Il mestiere del primario è ricavare: grano, animali, pesce e minerali vengono presi dalla natura e consegnati agli altri settori. Nei Paesi ricchi bastano poche persone, grazie alle macchine, ma senza materie prime fabbriche e servizi si fermano.

Nel centro estetico

Lavanda, argan, aloe: molte materie prime della cosmesi nascono nel primario, coltivate e raccolte prima di diventare creme e sieri.

Da ricordare

Il primario è il punto di partenza: ricava dalla natura le materie prime senza le quali nessun altro settore può lavorare.

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Tema 2 di 5

Lezione 8

Il settore secondario

Il mestiere di trasformare: dalla materia prima al prodotto finito.

Punto 1

Comprende industria e artigianato: insieme trasformano le materie prime.

Punto 2

Va dalle grandi fabbriche ai piccoli laboratori artigiani.

Punto 3

È il settore in cui nascono i cosmetici: dalla pianta al prodotto da vendere.

Il legno diventa mobile, il cotone tessuto, gli oli e i principi attivi diventano cosmetici: ogni trasformazione aggiunge valore alla materia. La grande fabbrica e il piccolo laboratorio fanno la stessa cosa: trasformare per produrre.

Nel centro estetico

Lo stabilimento cosmetico riceve oli, burri e principi attivi e li trasforma nella crema che usi in cabina: pesa, miscela, confeziona.

Da ricordare

Il secondario è la trasformazione: prende la materia prima e la rende un prodotto pronto per essere venduto e usato.

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Tema 3 di 5

Lezione 8

Il settore terziario

Non produce oggetti: produce servizi che soddisfano bisogni.

Punto 1

Produce servizi, non merci: ciò che si fa per qualcuno, non ciò che si tocca.

Punto 2

Comprende commercio, turismo, sanità, istruzione e benessere.

Punto 3

È il settore più ampio per occupati nelle economie ricche.

Il commerciante, il medico, l'insegnante: nessuno produce un oggetto, tutti offrono prestazioni. Il servizio nasce e si consuma nello stesso momento: un massaggio esiste solo mentre viene eseguito.

Nel centro estetico

Il salone è un'impresa del terziario: vende il trattamento, la competenza, il tempo dedicato alla cliente. Anche quando consiglia una crema, al centro resta la prestazione.

Da ricordare

Il terziario è il settore dei servizi: prestazioni immateriali, prodotte e consumate nello stesso momento.

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Tema 4 di 5

Lezione 8

Il terziario domina

Nei Paesi ricchi la maggior parte del valore e del lavoro è nei servizi.

Punto 1

Nelle economie sviluppate produce la parte più grande del valore.

Punto 2

È anche il settore che dà lavoro al maggior numero di persone.

Punto 3

In Italia i servizi pesano più di industria e agricoltura insieme.

I dati ISTAT lo confermano: circa il 74% del valore aggiunto italiano nasce nei servizi. Più una società è ricca, più consuma servizi: ristoranti, viaggi, cure, istruzione, benessere.

Nel centro estetico

L'estetista lavora dentro il settore più grande dell'economia italiana: il suo posto di lavoro non è un'eccezione, ma il cuore del sistema.

Da ricordare

Nei Paesi ricchi l'economia è soprattutto servizi: chi lavora nel benessere lavora nel cuore dell'economia.

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Tema 5 di 5

Lezione 8

Estetica e acconciatura nel terziario

La tua professione è un servizio alla persona: l'anima più viva del terziario.

Punto 1

L'estetista e l'acconciatore svolgono servizi alla persona: benessere e cura.

Punto 2

Il terziario comprende servizi alla persona, alle imprese e alla collettività.

Punto 3

È un settore grande e in crescita: il benessere cresce con la ricchezza.

Dentro il terziario convivono i servizi alle imprese, come la contabilità; quelli pubblici, come la scuola; e quelli alla persona, come l'estetica e l'acconciatura. Più le persone stanno bene, più investono nella cura di sé.

Nel centro estetico

Ceretta, massaggio, viso, manicure: tutte le prestazioni dell'estetista sono servizi alla persona. Ogni appuntamento in agenda è un pezzo del settore più grande dell'economia.

Da ricordare

La tua futura professione sta nel terziario, tra i servizi alla persona: un settore ampio, legato a un bisogno che cresce.

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Il caso concreto

Lezione 8

Dalla lavanda alla cabina

Seguiamo un vasetto di crema alla lavanda lungo tutta la filiera: tre settori, un solo prodotto.

Campo di grano maturo al sole
Il grano, come la lavanda, nasce nel settore primario: ogni prodotto comincia da una materia prima raccolta dalla natura.
Foto: Neillwphoto · CC BY-SA · via Flickr
  1. Il campo: il settore primario

    Un coltivatore coltiva la lavanda, la raccoglie al momento giusto e la seleziona. La materia prima nasce qui.

  2. Lo stabilimento: il settore secondario

    Dalla lavanda si estrae l'olio essenziale, unito ad altri ingredienti per produrre la crema. La trasformazione è il mestiere del secondario.

  3. Il salone e la cliente: il settore terziario

    Il distributore consegna la crema al salone; l'estetista la usa nel trattamento e la cliente la vive come benessere. Servono consegna, consulenza e prestazione.

  4. Tre settori in un solo vasetto

    Primario, secondario e terziario hanno lavorato in fila per lo stesso prodotto: il campo, la fabbrica e la cabina in un'unica catena.

Collegamento ai temi

Primario → la lavanda · Secondario → la crema · Terziario → la consegna e il trattamento. La lezione intera, in un vasetto di crema.

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In sintesi

Lezione 8

Cinque idee da portare a casa

Se ricordi queste cinque frasi, hai capito la lezione.

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Verifica

Lezione 8

Controlla di aver capito

Rispondi prima di aprire le soluzioni: ti bastano due righe per ogni domanda.

  1. A quale settore appartiene il produttore di cosmetici? Perché?

    Mostra la soluzione

    Al settore secondario: trasforma le materie prime (oli, burri, principi attivi) in un prodotto finito pronto per la vendita.

  2. Perché il salone di estetica appartiene al terziario?

    Mostra la soluzione

    Perché vende un servizio, non un oggetto: il trattamento e il tempo dedicato alla cliente, prodotti e consumati nello stesso momento.

  3. Fai un esempio di filiera completa, dal primario al terziario, legata al beauty.

    Mostra la soluzione

    Il coltivatore raccoglie l'aloe (primario); lo stabilimento la trasforma in gel lenitivo (secondario); l'estetista lo applica in cabina (terziario). Tre settori, un solo trattamento.

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Parole chiave

Lezione 8

Le parole da saper usare

Prima dell'esame, ripeti queste definizioni con parole tue.

Settore primario
Il settore che ricava le materie prime direttamente dalla natura: agricoltura, allevamento, pesca, estrazione.
Settore secondario
Il settore che trasforma le materie prime in prodotti finiti, attraverso l'industria e l'artigianato.
Settore terziario
Il settore che produce servizi: prestazioni immateriali come commercio, turismo, sanità, istruzione, benessere.
Servizi alla persona
Le prestazioni rivolte direttamente alle persone e al loro benessere, come i trattamenti di estetica e acconciatura.
Materie prime
Le risorse ricavate dalla natura che i settori successivi trasformano e utilizzano, come la lavanda o l'argan.
Valore aggiunto
La ricchezza creata da un settore o da un'impresa con la sua attività, al netto del valore delle materie usate.
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